Petit déjeuner minceur : 3 exemples de petits déjeuners pour maigrir – My Lady Fit

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Petit déjeuner minceur : 3 exemples de petits déjeuners pour maigrir

Le petit déjeuner, souvent qualifié de repas du roi, est un moment clé de la journée. Très important pour rompre le jeûne de la nuit et démarrer la journée du bon pied, il est pourtant souvent expédié. Manque de temps et d’appétit sont deux facteurs qui poussent à se tourner vers des solutions de facilité.

Je vous propose 3 petits-déjeuners minceur pour bien débuter la journée.

De quoi se compose le petit déjeuner idéal pour maigrir ?

– Un fruit ou équivalent : jus 100% pur jus, fruit entier, compote, etc.
– Une source de protéines maigres : laitage, fromage, œufs, viande maigre, etc.
– Des céréales riches en fibres : avoine, pain complet, pain aux céréales, biscottes, céréales non sucrées, etc.
– Des lipides de qualité : margarine, huile végétale, oléagineux, graines, etc.
– Une boisson non sucrée pour réhydrater l’organisme : café, thé, tisane, eau citronnée, eau infusée, jus 100% pur jus, etc.

En pratique, voici 3 recettes faciles et rapides à préparer pour un parfait petit déjeuner minceur:

 

Le porridge au son d’avoine, le petit déjeuner idéal pour maigrir

Pour 1 personne

  • 2 c. à soupe de son d’avoine
  • 150 ml de lait d’amande ou de vache
  • 1 c. à café de miel
  • 2 gouttes d’extrait de vanille liquide
  • 100 g de fruits de saison : fruits rouges, poire, pomme, mangue, etc.
  • 5 amandes concassées

Préparation

  1. Premièrement, pour réaliser le porridge au son d’avoine, mettez le lait et l’extrait de vanille liquide dans une casserole. Faites chauffer doucement puis ajoutez le miel et remuez jusqu’à ce que celui-ci soit dissout.
  2. Ensuite, intégrez les flocons d’avoine dans le lait chaud puis laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Une fois la consistance désirée obtenue, placez dans un ramequin et laissez refroidir.
  3. Idéalement, ce porridge au son d’avoine et à réaliser la veille et doit passer une nuit au frais.
  4. Juste avant de servir, découpez les fruits grossièrement. Puis, déposez-les au dessus avec les amandes concassées du porridge avant de le déguster bien frais.

Toast complet à l’avocat et au fromage frais

Pour 1 personne

  • 50 g de pain complet
  • ½ avocat
  • 1 carré frais
  • Le jus d’un demi citron
  • Quelques graines de courge
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Pour réaliser le toast complet à l’avocat et au fromage, commencez par faire griller vos tranches de pain complet quelques minutes au four ou au grille pain.
  2. Pendant ce temps, dans un bol, écrasez grossièrement l’avocat avec le carré frais et le jus de citron. Salez et poivrez à votre convenance.
  3. Enfin, sur les tranches de pain grillé, déposez le mélange fromage avocat. Terminez par un filet de jus de citron et quelques graines de courge pour plus de texture.

 

 Le pudding de chia, la recette pour un petit déjeuner régime réussi

Pour 1 personne

  • 3 c. à soupe de graines de Chia
  • 200 ml de lait végétal ou de vache
  • ½ c. à café de cannelle
  • 1 c. à café de miel
  • 120 g de pomme
  • 5 noisettes

Préparation

  1. Premièrement, pour réaliser le pudding de chia, placez le lait et la cannelle dans un ramequin puis mélangez.
  2. Ensuite, ajoutez les graines de Chia. Laissez gonfler le mélange deux heures à une nuit. Idéalement, cette recette se prépare la veille pour le petit déjeuner du lendemain.
  3. Au moment de servir, ajoutez la pomme coupée en dés au dessus du pudding de chia. Puis, parsemez de noisettes concassées et de miel.

Bon appétit Ladies !

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